Four air pulsé 6 niveaux 600x400 électronique VESTA
SH0L0664E![Marque de fabrication de l'équipement SH0L0664E: VESTA](https://www.restaupro.com/sites/resources/logo_marque/vesta.jpg)
![italie Pays d'origine du fournisseur du matériel vendu: italie](/sites/resources/images/icone_pays/italie.png)
Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures920 x 680 x 700
- Référence constructeurVesta 0L0664E
- Garantie1 an sur les pièces
Autres caractéristiques
- MarqueVESTA
- Nombre de niveaux 6
- Système de cuisson vapeur
- Système de lavage intégré Non
- Programmation digitale
- Type de branchement Triphasé
- Taille des grilles 600 x 400
- Voltage 3N 400V
- Températures 50° c - 270° c
- Puissance totale (kw) 9,2
- Type de matérielFour pâtissiers
Description
Four Patissier air pulsé 6 niveaux 600x400
6 niveaux 600x400
Espace entre les grilles 80mm
Taille: 920x680x700mm
Poids: 95Kg
50 degrés - 270 degrés
Minuterie 0 - 999mn
2 moteurs auto-reverse
Panneau de commande digital
99 programmes
Vapeur système: injection directe 10 niveaux automatic
Evacuation des fumées manuelle
3N 400V / 9,2Kw - 12,2Kw (option)