Four à pizza électrique - p50-i - 1 chambre SOFRACA

18514
Marque de fabrication de l'équipement 18514: SOFRACA Pays d'origine du fournisseur du matériel vendu: europe
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures740 x 700 x 270
  • Diamètre pizza24 cm
  • Pierre réfractaireoui
  • Puissance totale (kw)4
  • Référence constructeurSofraca 18514
  • Garantieétendue à 2 ans

Autres caractéristiques

  • MarqueSOFRACA
  • Voltage 230 V/2/N/T
  • Nombre de niveaux 1
  • Nombre de pizzas 4 pizzas
  • Type de branchement Monophasé
  • Puissance (kw) 4
  • Type de matérielFours à pizzas Electriques

Description

Four à pizza électrique - P50-I - 1 chambre
Dimensions (l x p x H) : 740 x 700 x 270 mm
Débit : 48 pièces/h
Alim : 230 V/2/N/T
Puiss : 4000 W

- FOUR P50-I : 1 chambre 500 x 510 mm
- Capacité : 4 pizzas diamètre 240 mm
- Surface utile : 500 x 510 mm
- Tout inox (intérieur et extérieur)
- 2 thermostats : 1 pour gérer la résistance supérieure et 1 pour la résistance inférieure

- Fours électriques P50-I et P50-II faible encombrement
- Fours robustes et fiables
- Fours électriques une ou deux chambres
- Finition intérieure et extérieure inox
- Sole en pierre réfractaire épaisseur 15 mm
- Chambre de cuisson calorifugée
- Porte à ouverture contrebalancée et avec hublot pour visualisation de la cuisson
- Régulation thermostatique indépendante de la voûte et de la sole (pour chaquechambre)
- Gestion indépendante des résistances supérieure et inférieure

L’ENGAGEMENT QUALITÉ : Résistance blindée en acier inox
à la voûte (visible) et à la sole (sous la pierre réfractaire).
Éclairage interne protégé

Autres informations

Dimensions en mm L x P x H : 740 x 700 x 270
Poids en KG : 40
Puissance en Watts : 4000

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