Four à pizza électrique - p50-i - 1 chambre SOFRACA
18514Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures (en mm)740 x 700 x 270
- Diamètre pizza24 cm
- Puissance totale (kw)4
- Pierre réfractaireOui
- Référence constructeurSofraca 18514
- Garantie2 ans sur les pièces
Autres caractéristiques
- MarqueSOFRACA
- Type de branchement Monophasé
- Voltage 230 V/2/N/T
- Nombre de niveaux 1
- Nombre de pizzas 4 pizzas
- Type de matérielFours à pizzas Electriques
Description
Four à pizza électrique - P50-I - 1 chambre
Dimensions (l x p x H) : 740 x 700 x 270 mm
Débit : 48 pièces/h
Alim : 230 V/2/N/T
Puiss : 4000 W
- FOUR P50-I : 1 chambre 500 x 510 mm
- Capacité : 4 pizzas diamètre 240 mm
- Surface utile : 500 x 510 mm
- Tout inox (intérieur et extérieur)
- 2 thermostats : 1 pour gérer la résistance supérieure et 1 pour la résistance inférieure
- Fours électriques P50-I et P50-II faible encombrement
- Fours robustes et fiables
- Fours électriques une ou deux chambres
- Finition intérieure et extérieure inox
- Sole en pierre réfractaire épaisseur 15 mm
- Chambre de cuisson calorifugée
- Porte à ouverture contrebalancée et avec hublot pour visualisation de la cuisson
- Régulation thermostatique indépendante de la voûte et de la sole (pour chaquechambre)
- Gestion indépendante des résistances supérieure et inférieure
L’ENGAGEMENT QUALITÉ : Résistance blindée en acier inox
à la voûte (visible) et à la sole (sous la pierre réfractaire).
Éclairage interne protégé
Autres informations
- Dimensions en mm l x p x h : 740 x 700 x 270
- Poids en kg : 40
- Puissance en watts : 4000