Four 12 niveaux gn 1/1 squero digital - 15,7 kw - 260 c - triphasé < Fours mixtes Vapeur

Four 12 niveaux gn 1/1 squero digital - 15,7 kw - 260 c - triphasé
Four 12 Niveaux GN 1/1 Squero Digital
SQ 12 D00 Série Gastronomy
Four Mixte Version Électronique
Puissance : 15,7 Kw
Voltage : 400 V/3/N
Tension : 50/60 Hz
Distance entre les Niveaux : 70 mm
Température : 30/260°C
Dotation : Sonde à Cœur en Série
Porte Non Réversible. Prédisposition pour système de Lavage Intégré
Dim Ext : L 937 x P 827 x H 1211 mm
Poids : 151 Kg
Le four smart de la gamme SQUERO TOUCH LINE est la progression de la technique, rien n'est superflu et tout est essentiel dans cet outil technologique d'une grande facilité d'utilisation qui possède toutes les caractèristiques importantes avec commande tactile capacitive connectée à un écran 5 .
L'indéniable quanlité de cette gamme est le minimalisme qui s'associe avec la performance, elle se presente comme la solution idéale pour les restaurants, le catering, les charcuteries-traiteurs et les cantines de grande taille. Elle possède une commande numérique riche en fonctionnalités avec 99 programmes et la possibilité d'ajouter l'option d'auto-nettoyage Self-Clean .
Sélecteur de température, de la sonde à coeur, Delta T , de minuterie, déchappement, de vapeur. -Programme de cuisson
Réglage 2 vitesses
Start and stop.

Autres informations

• Températures maximum : 260 °c
• Nombre de niveaux : 12
• Système de cuisson : nc
• Programmation : electronique
• Puissance en kw : 15,7
• Dimensions extérieures l x p x h : l 937 x p 827 x h 1211 mm
• Type de branchement : triphasé