Formeuse pour pizzas Ø 350 mm Diamond
DP35-EK-2301-Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures (en mm)500 x 610 x 770
- Diamètre pizza35 cm
- Capacité400 pcs/heures
- Puissance totale (kw)3,8
- Type de branchementMonophasé
- Référence constructeurDiamond DP35-EK-230/1-
- Garantie1 an sur les pièces
Autres caractéristiques
- MarqueDiamond
- Type de matérielFormeuses
Description
- Ø jusqu’à 350 mm.
- Plaques en acier inox réchauffés par résistances, garantissant une plus grandes "homogénéité" de la chaleur, sonde du thermostat de type "thermocouple" nettement plus sensible.
- Contour des plaques arrondis, permettant un bord périphérique uniforme.
- Grand espacement entre les plaques, meilleure visibilité, travail plus aisé pour une plus grande productivité.
- Grille de protection en acier inox entourant la plaque.
- Facilité d'emploi grâce au levier placé sous la plaque inférieure qui permet le réglage de l’épaisseur en modifiant la hauteur de cette dernière.
- Panneau de commande avec :
- 1 interrupteur général ON/OFF
- 2 thermostats électroniques, 1 pour chaque plaque
- 1 timer pour réglage du temps de contact
- 1 poussoir ‘’START’’.
- 1 arrêt d'urgence de type "Coup de poing"
- Spécifiquement étudié pour des grandes productions de pizzas ou tartes 400 pcs/heures.
- Châssis en acier inox.
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
Autres informations
- Dimensions en mm (l x p x h): 500 x 610 x 770
- Puissance en kw: 3.8
- Longueur (mm): 500
- Largeur (mm): 610
- Hauteur(mm): 770
- Volume: (m3): 0,35
- Branchement: monophasé