Ensemble de 5 couteaux japonais et étui Vogue Tsuki Series 7 Tsuki

S617
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Marque de fabrication de l'équipement S617: Tsuki
Cliquer pour agrandir une des photos du produit référence S617 fabriqué par Tsuki. Matériel de la catégorie assortiments de couteaux
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Référence constructeurTsuki S617
  • Garantie1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueTsuki
  • Type de matérielAssortiments de couteaux

Description

Ensemble de 5 couteaux japonais et étui Tsuki
Magnifiques couteaux Japonais classiques VG-10
Excellente qualité
Base en acier inoxydable trempé indice Rockwell 60°.
Couteau chef 20cm
Couperet 16,5cm
Couteau Santoku 18cm
Couteau tout usage 13cm
Couteau d'office 9cm
Etui à couteaux 13 emplacements (marque Vogue et non Tsuki)
Couteaux remarquablement acérés, avec de nombreuses couches d'acier inoxydable
Lame en acier Damas pour un tranchant plus durable et une finition plus attrayante
L'acier Damas réduit l'adhérence entre la lame et l'aliment coupé
Base en acier inoxydable trempé indice Rockwell 60°
Poignée en micarta attrayante et confortable

Autres informations

  • Couteau chef, couperet, couteau santoku, couteau tout usage, couteau d'office et étui
  • Matières : noyau en inox vg-10 et revêtement en acier damas
A propos de Restaupro.com, fournisseur de matériels professionnels

Restaupro.com, est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment du matériel professionnel afin d'équiper les cuisines des restaurants, hôtels, ou de tout autre entreprise des métiers du chr ou de la restauration collective.
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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Equipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
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L'abbreviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie
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