Cutter vertical R45 Sous-Vide triphasé 400 V. 9000 Watts. 2 vitesses 1500 et 3000 tr/min. Robot Coupe

2104C
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Robot Coupe Pays d'origine du fournisseur du matériel vendu: france
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm)760 x 600 x 1400
  • Capacité (en l)45
  • Vitesse2 vitesses
  • Puissance totale (kw)9
  • Type de branchementTriphasé
  • Référence constructeurRobot coupe 2104C
  • Garantie1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueRobot Coupe
  • Capacité en l 30 L et +
  • Modèle Sur pieds
  • Type de matérielCutters mélangeurs
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Description

Cutter vertical R45 Sous-Vide

4,5 à 27 kg par opération.

Ce matériel est conseillé pour plus de 1200 couverts.

Livré avec 3 roulettes escamotables.

Equipé du dispositif Sous-Vide R-VAC, il permet la réussite des foies gras, mousses de foie, farces fines et ganaches.

Couteau 3 lames lisses inox démontables et ajustables.

Cuve cutter de 45 litres amovible et basculante.

Tableau de commande IP 65 doté d'une minuterie digitale de 0 à 15 min.

Appareil tout inox posé sur 3 pieds.

2 vitesses 1500 et 3000 tr/min.

Puissance 10 000 Watts.

Triphasé 400 V.

Marque Robot-Coupe

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A propos de Restaupro.com, fournisseur de matériels professionnels

Restaupro.com, est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment du matériel professionnel afin d'équiper les cuisines des restaurants, hôtels, ou de tout autre entreprise des métiers du chr ou de la restauration collective.
Notre sélection four patissier, materiel service, cellule refroidissement, four pizza, chambre froide, batteur melangeur, armoires poisson, conservation froid, materiel restauration, blender, friteuse professionnelle, rotissoire poulets, bain-marie, cave vin, bacs gastro normes, mixer, produits hygiene, armoires refrigerees, plancha professionnelle. Nos équipements et matériels de restauration sont tous au meilleur prix pour équiper votre entreprise avec du matériel de qualité, durable et pas cher.

Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Equipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abbreviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie
CHR ou chr
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