Cutter vertical R20 Sous-Vide triphasé 400 V. Sous-Vide 4400 Watts. 2 vitesses 1500 et 3000 tr/min. Robot Coupe

2052
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Robot Coupe Pays d'origine du fournisseur du matériel vendu: france
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm)380 x 630 x 760
  • Capacité (en l)20
  • Vitesse2 vitesses
  • Puissance totale (kw)4,4
  • Type de branchementTriphasé
  • Référence constructeurRobot coupe 2052
  • Garantie1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueRobot Coupe
  • Capacité en l 20 L et +
  • Modèle de table
  • Type de matérielCutters mélangeurs
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Description

Cutter vertical R20 Sous-Vide

2 à 12 kg par opération.

Ce matériel est conseillé de 300 à 600 couverts.

Equipé du dispositif Sous-Vide R-VAC, il permet la réussite des foies gras, mousses de foie, farces fines et ganaches.

Permet la réalisation de gros hachages de viande en grandes quantités.

Livré avec cuve cutter de 20 litres inox et son couteau 3 lames lisses inox fond de cuve.

Sécurité magnétique et frein moteur.

Fonction pulse.

2 vitesses 1500 et 3000 tr/min.

Puissance 4400 Watts.

Triphasé 400 V.

Marque Robot-Coupe

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Restaupro.com, est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité, à prix réduit. Parmi les équipements proposés vous retrouverez notamment des cutters, mélangeurs, émulsionneurs haut de gamme ou à prix discount.

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