Cutter vertical R15 Sous-Vide Triphasé 400 V. Sous-Vide. 3000 Watts. 2 vitesses 1500 & 3000 tr/min Robot Coupe

2048
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Robot Coupe Pays d'origine du fournisseur du matériel vendu: france
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm)370 x 615 x 680
  • Capacité (en l)15
  • Vitesse2 vitesses
  • Puissance totale (kw)3
  • Type de branchementTriphasé
  • Référence constructeurRobot coupe 2048
  • Garantie1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueRobot Coupe
  • Capacité en l 11 L et +
  • Modèle de table
  • Type de matérielCutters mélangeurs
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Description

Cutter vertical R15 Sous-Vide

1,5 à 9 kg par opération.

50 à 250 couverts.

Equipé du dispositif Sous-Vide R-VAC breveté Robot-Coupe, il permet la réussite des foies gras, mousses de foie, farces fines et ganaches.

Livré avec cuve cutter de 15 litres inox et de son couteau 3 lames lisses inox fond de cuve.

Fonction pulse. Sécurité magnétique et frein moteur.

2 vitesses 1500 & 3000 tr/min.

Puissance 3000 Watts.

Triphasé 400 V.

Marque Robot-Coupe

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A propos de Restaupro.com, fournisseur de matériels professionnels

Restaupro.com, est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité, à prix réduit. Parmi les équipements proposés vous retrouverez notamment des cutters, mélangeurs, émulsionneurs haut de gamme ou à prix discount.

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L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
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L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
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