Cutter de table R10 Sous-Vide 2600 Watts. Triphasé 400 V. Sous-Vide Robot Coupe

2044
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Robot Coupe Pays d'origine du fournisseur du matériel vendu: france
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm)345 x 560 x 660
  • Capacité (en l)11,5
  • Vitesse2 vitesses
  • Puissance totale (kw)2,6
  • Type de branchementTriphasé
  • Référence constructeurRobot coupe 2044
  • Garantie1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueRobot Coupe
  • Capacité en l 11 L et +
  • Modèle de table
  • Type de matérielCutters mélangeurs

Description

Cutter de table R10 Sous-Vide

1 à 5,5 kg par opération.

50 à 200 couverts.

Equipé du dispositif Sous-Vide R-VAC breveté Robot-Coupe, il permet la réussite des foies gras, mousses de foie, farces fines et ganaches.

Livré avec cuve cutter de 11.5 litres inox avec poignée et couteau 3 lames lisses fond de cuve en inox.

Fonction pulse.

2 vitesses de 1500 et 3000 tr/min.

Triphasé 400 V.

Puissance 2600 Watts.

Marque Robot-Coupe

A propos de Restaupro.com, fournisseur de matériels professionnels

Restaupro.com, est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment du matériel professionnel afin d'équiper les cuisines des restaurants, hôtels, ou de tout autre entreprise des métiers du chr ou de la restauration collective.
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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Equipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abbreviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie
CHR ou chr
L'abbreviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle

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