Cuiseur à pâtes électrique, 1 cuve GN 1/1, sur meuble sans paniers DIAMOND
E22CPA4-NCaractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures (en mm)400 x 900 x 850/920
- Avec vidangeOui
- Puissance totale (kw)10
- Référence constructeurDiamond E22/CPA4-N
- Garantie1 an pièces, Main d'oeuvre et déplacement
Autres caractéristiques
- MarqueDIAMOND
- Type de branchement Triphasé
- Nombre de cuve(s) 1
- Configuration Sur placard
- Intégrable dans une ligne de cuisson 900 mm
- Type de matérielCuiseurs à pâtes
Description
- Cuve GN 1/1, dimensions 300x520xh260 mm, capacité 40 litres.
- Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (20/10 mm), pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l'eau "IPX5".
- Cuve avec angles arrondis en acier inox AISI 316, munie d'un trop-plein pour les amidons. Robinet d'eau pour le remplissage, vanne de décharge (à bille).
- Chauffage électrique par résistances blindées en acier inox 18/10 placées à l'extérieur de la cuve, régulateur d'énergie.
- Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur
ADVANTAGE :
"Power control" contrôle d'énergie, garantissant puissance (10 kW par cuve) et rapidité, tout en économisant de l'énergie. Cuve emboutie avec angles arrondis, éléments de chauffe hors cuve.
Autres informations
- Dimensions en mm (l x p x h): 400 x 900 x 850/920
- Puissance en kw: 10
- Voltage : 400/3n 50-60hz
- Longueur (mm): 400
- Largeur (mm): 900
- Hauteur(mm): 850/920
- Volume: (m3): 0,56
- Branchement: triphasé