Crêpière haut rendement, électrique, ø 400 mm émaillée DIAMOND

BRET1E-HR
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Marque de fabrication de l'équipement BRET1E-HR: DIAMOND Pays d'origine du fournisseur du matériel vendu: europe
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures400 x 400 x 200
  • Températures0° c - 300° c
  • Type de crêpièreSimple
  • Puissance totale (kw)3,6
  • Voltage230/1N 50-60Hz
  • Référence constructeurDiamond BRET/1E-HR
  • Garantie1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueDIAMOND
  • Diamètre crêpière 40 cm
  • Type de branchement Monophasé
  • Type de matérielCrêpières

Description

Crêpière haut rendement, électrique, Ø 400 mm émaillée
- Production 60 pièces/h (temps de cuisson 1 Minute).
- Plaque en fonte émaillée.
- Chauffage par résistances en spirale, blindées, en acier inox traitées "incoloy".
- Régulation de 0 à 300°C, par thermostat, voyant de contrôle.
- Livré avec une raclette en bois.
- Châssis en acier inoxydable.
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
ADVANTAGE:
Rien ne vaut les crêpières Diamond, avec ses plaques émaillées (EASY COOKING coated: brevet exclusif), 100% hygiénique (surface non poreuse), Idéal pour les crêpes, galettes au sarrasin, tempuras indiennes, chapatis indonésiennes, blinis... Très apprécié aussi dans la cuisine asiatique pour la préparation du canard laqué. Facile d'entretien, finies les corvées de culottage régulier, cette plaque vous permettra de réussir vos crêpes dès la première. En fin de cuisson, passez un coup d'éponge et laissez chauffer à vide pendant 10 mn. La forte puissance vous permet un usage en extérieur et vous assure un haut rendement (60 pièces/heure de crêpes fines cuites sur les 2 faces).
- Production 60 pièces/h (cuisson 1 Minute). - Plaque en fonte émaillée. - Chauffage par résistances en spirale, blindées, en acier inox traitées "incoloy". - Régulation de 0 à 300°C. - Livré avec une raclette en bois.

Autres informations

  • Monophasé 230/1n 50-60hz
  • Puissance electrique en kw : 3.6
  • Dimensions l x p x h en mm : ø400xh200
  • Poids en kg : 14
A propos de Restaupro.com, fournisseur de matériels professionnels

Restaupro.com, est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment du matériel professionnel afin d'équiper les cuisines des restaurants, hôtels, ou de tout autre entreprise des métiers du chr ou de la restauration collective.
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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Equipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abbreviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie
CHR ou chr
L'abbreviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle

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