Couperet japonais Series 8 Vogue Tsuki 19cm Tsuki

DA449
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Marque de fabrication de l'équipement DA449: Tsuki
Cliquer pour agrandir la photo du produit référence DA449 fabriqué par Tsuki. Matériel de la catégorie couteaux
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures309,3(L) mm
  • Référence constructeurTsuki DA449
  • Garantie1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueTsuki
  • Type Couperet
  • Type de matérielCouteaux
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Description

Couperet japonais Series 8 Tsuki 19cm
Couperets japonais classiques VG-10 caractérisés par une base en acier inoxydable trempé indice Rockwell 60°, offrant une excellente qualité de coupe longue durée
Deux couches d'acier Damas recouvrent la base pour la protéger contre la corrosion
Le manche ergonomique en micarta offre une excellente adhérence.
Lavage à la main recommandé
Inox
Indice Rockwell 60°
Base en acier inoxydable trempé indice Rockwell 60°
Couteau remarquablement tranchant, comportant de nombreuses couches d'acier inoxydable
Deux couches d'acier Damas recouvrent la base pour la protéger contre la corrosion
Manche en matériau composite de tissu et résine

Autres informations

  • Longueur : 190mm
  • Poids: 350g
  • Dimensions : 309,3(l) mm
  • Matières : acier
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A propos de Restaupro.com, fournisseur de matériels professionnels

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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Equipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abbreviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie
CHR ou chr
L'abbreviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle

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