Coffret cadeau 3 couteaux vogue tsuki series 7 Vogue

CR403
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Marque de fabrication de l'équipement CR403: Vogue
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Référence constructeurVogue CR403
  • Garantie1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueVogue
  • Type de matérielAssortiments de couteaux

Description

Contient couteau d'office 90mm, couteau Santoku 125mm et couteau de cuisinier 200mm
Magnifiquement conçus, ces couteaux classiques VG-10 se caractérisent par une base en acier inoxydable trempé indice Rockwell 60°, offrant une excellente qualité de coupe longue durée. Deux couches d'acier Damas recouvrent la base pour la protéger contre la corrosion et le manche ergonomique en micarta offre une excellente adhérence. Contient un couteau d'office 9cm, un couteau Santoku 12,5cm et un couteau de cuisinier 20cm
Indice Rockwell 60°
La lame en acier Damas à haute teneur en carbone offre un avantage de plus longue durée.
Manche en micarta esthétique et confortable
Lavage à la main recommandé

Autres informations

  • Catégorie : assortiments de couteux
  • Dimensions : 465(h) x 163(l) x 35(p) mm
  • Largeur : 163 mm
  • Profondeur : 35 mm
  • Hauteur : 465 mm
  • Matière : noyau en acier inoxydable japonais vg-10 - noyau durable pour des années de service
  • Poids : 440 g
  • Couleur du manche du couteau :noir
  • Matières : noyau en inox vg-10 et revêtement en acier damas acier damas
  • Poids() : 0.44 kg
A propos de Restaupro.com, fournisseur de matériels professionnels

Restaupro.com, est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment du matériel professionnel afin d'équiper les cuisines des restaurants, hôtels, ou de tout autre entreprise des métiers du chr ou de la restauration collective.
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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Equipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abbreviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie
CHR ou chr
L'abbreviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle

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