Chariot chauffant pour repas, 40 GN 2/1, humidification contrôlée DIAMOND
CTH40-EK![Marque de fabrication de l'équipement CTH40-EK: DIAMOND](https://www.restaupro.com/sites/resources/logo_marque/diamond.jpg)
Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures1525 x 935 x 1885
- Référence constructeurDiamond CTH40-EK
- Garantie1 an pièces, Main d'oeuvre et déplacement
Autres caractéristiques
- MarqueDIAMOND
- Type de branchement Monophasé
- Hauteur (mm) 1885
- Largeur (mm) 935
- Longueur 1525
- Profondeur (mm) 935
- Puissance (kw) 3,5
- Puissance totale (kw) 3,5
- Températures +30° +90°
- Voltage 230/1N 50-60Hz
- Type de matérielChariots thermiques
Description
- Capacité 40 niveaux GN 2/1 (ou 80x GN 1/1).
- SPECIAL BANQUETING : En dotation 20 grilles centrales entre porte, pour optimiser l'espace à l'intérieur du chariot. Jusqu'à huit 8 assiettes (d'un diamètre maximal de 300 mm) peuvent être stockés par niveau, pour un total de 160 assiettes.
- Construction en acier inox AISI 304.
- Parois et porte réalisées en double parois injectées (Polyurethane sans CFC à haute densité).
- Possibilité d'utilisation GN 2/1 ou GN 1/1 espacement 70 mm.
- Homogénéité de la température grâce à un ventilateur interne
- Cuvette de fond emboutie avec coins arrondis.
- Porte sur charnières avec ouverture à 270°, munie de serrure a clés, avec un joint dans le cadre de la porte, facilement remplaçable sans outils.
- Equipé de 4 roues de Ø 160 mm en acier inoxydable, dont 2 avec freins, pivotantes et insonorisées.
- Pare-chocs périphérique avec coins renforcés, très résistant et non marquant.
- Panneau de commande intégré a touches sensitives, affichage digital " très intuitif ".
- Régulation électronique de 30 à 90°C.
- Contrôle hygrométrique indépendant, 4 niveaux de réglage, évitant le desséchement des aliments.
- NB grilles inox et bacs GN non inclus.
ADVANTAGE :
- Chariots de "Liaison Chaude" fonctionnement a convection (ventilé) ou convection avec humidification.
- Poignées robustes et ergonomiques intégré sur les côtés, manutention aisé
- Accès facile aux éléments techniques permettant une maintenance aisée et rapide.
- Protection de coins (haute résistance) du panneau de commande.
- Parois équipées de glissières "monobloc" embouties
- Angles et coins internes arrondis, garantissant une hygiène à 100% et un entretien aisé.
Autres informations
- Dimensions en mm (l x p x h): 1525 x 935 x 1885
- T° : +30° +90°
- Puissance en kw: 3.5
- Longueur (mm): 1525
- Largeur (mm): 935
- Hauteur(mm): 1885
- Volume: (m3): 3,07
- Branchement: monophasé