Cellule de refroidissement et congélation Chariot Techfrost
MBF-420Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures (en mm)1480 x 1364 x 2340
- Températures+70°C à -18°C & +70°C à +3°C
- Taille des grilles (en mm)GN 2/1 ou 600x800
- Type de branchementTriphasé
- Groupe tropicalisénon
- Référence constructeurTechfrost MBF-420
- Garantie1 an sur les pièces
Autres caractéristiques
- MarqueTechfrost
- Poids (en kg) Poids Net en kg : 320
- Capacité de refroidissement en kg 200
- Capacité de congélation 160
- Nombre de niveaux Chariot
- Type de matérielCellules de refroidissement - Surgélateur
Description
Cellule de refroidissement et congélation
Cellule de refroidissement et congélation
Chariot compatible – 1 chariot 20 niveaux (GN 2/1 ou 600x800 ) – Dimensions intérieures : 935x1087x2070mm
Refroidissement : 200kg
Congélation : 160 kg – Tableau de commande tactile (5 à 7 pouces)- Contrôle de l’intensité de ventilation – Séchage : empêche la moisissure et les odeurs – Assainissement poisson cru / Traitement bactéries (Anisakis) -Porte avec poignée ergonomique- Dégivrage gaz chaud- Port USB pour charger données HACCP, mises à jours et programmes
4 phases de fonctions configurables --> Pâte à froid pour bloquer la levure – Jusqu’à 3 sondes chauffées- Ajustement température, durée, humidité
Chariot non fournies
Autres informations
- Dimensions net en mm l x p x h : 1480 x 1364 x 2340
- Poids net en kg : 320
- Tension : 400/3/50
- Type de branchement : triphasé
- Type de gaz : r452a