Cellule de refroidissement et congélation Chariot Techfrost

MBF-230
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Marque de fabrication de l'équipement MBF-230: Techfrost
Cliquer pour agrandir la photo du produit référence MBF-230 fabriqué par Techfrost. Matériel de la catégorie cellules de refroidissement - surgélateur
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures (en mm)1000 x 1050 x 2220
  • Températures+70°C à -18°C & +70°C à +3°C
  • Taille des grilles (en mm)GN1/1 ou 600x400
  • Type de branchementTriphasé
  • Groupe tropicalisénon
  • Référence constructeurTechfrost mbf-230
  • Garantie1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarqueTechfrost
  • Poids (en kg) Poids Net en kg : 300
  • Capacité de refroidissement en kg 100
  • Capacité de congélation 70
  • Nombre de niveaux Chariot
  • Type de matérielCellules de refroidissement - Surgélateur
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Description

Cellule de refroidissement et congélation
Cellule de refroidissement et congélation
Chariot compatible – 1 chariot 20 niveaux (GN 1/1 ou 600x400 ) – Dimensions intérieures : 727x936x2070mm
Refroidissement : 75 kg
Congélation : 45 kg – Tableau de commande tactile (5 à 7 pouces)- Contrôle de l’intensité de ventilation – Séchage : empêche la moisissure et les odeurs – Assainissement poisson cru / Traitement bactéries (Anisakis) -Porte avec poignée ergonomique- Dégivrage gaz chaud- Port USB pour charger données HACCP, mises à jours et programmes
4 phases de fonctions configurables --> Pâte à froid pour bloquer la levure – Jusqu’à 3 sondes chauffées- Ajustement température, durée, humidité
Chariot non fournies

Autres informations

  • Dimensions net en mm l x p x h : 1000 x 1050 x 2220
  • Poids net en kg : 300
  • Tension : 400/3/50
  • Type de branchement : triphasé
  • Type de gaz : r452a
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A propos de Restaupro.com, fournisseur de matériels professionnels

Restaupro.com, est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment du matériel professionnel afin d'équiper les cuisines des restaurants, hôtels, ou de tout autre entreprise des métiers du chr ou de la restauration collective.
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Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Equipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abbreviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie
CHR ou chr
L'abbreviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle

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