Bouleuse 20 à 1000gr - spéciale pâte à pizza PASTALINE

MA05-04-00-01
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Marque de fabrication de l'équipement MA05-04-00-01: PASTALINE
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Caractéristiques

Caractéristiques techniques

  • Dimensions extérieures35x54xh86 cm
  • Type de branchementMonophasé
  • Hauteur (mm)860
  • Référence constructeurPastaline MA05-04-00-01A
  • Garantie1 an sur les pièces

Autres caractéristiques

  • MarquePASTALINE
  • Type de matérielBouleuse
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Description

Notre machine à travailler la pâte KALI permet de transformer en boules toutes les portions de pâte de 20 g à 1000 g.

Sans avoir à faire de réglages ni à remplacer de pièces.

Cette machine KALI avec la spirale A et cylindre 60 rainures a été conçue spécialement pour les pâtes à pizza.

La solution technique qui consiste à faire entrer en contact uniquement la pâte avec la spirale et le cylindre, rend la machine KALI parfaitement conforme aux normes sanitaires européennes et américaines (NSF ou ETL Sanitation).

La nouvelle technologie de refroidissement par dépression du compartiment moteur permet de maintenir les portions de pâte à travailler à température ambiante, aussi bien dans la spirale que dans le cylindre. Cette solution de refroidissement permet d’utiliser les organes de transmission de manière prolongée et sans entretien.

Autres informations

  • Boules entre 20 et 1000 grammes
  • Production horaire 1800 pièces / heure
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A propos de Restaupro.com, fournisseur de matériels professionnels

Restaupro.com, est un site e-commerce, en service depuis 2010, proposant d'acheter du matériel restauration de qualité à prix réduit, notamment du matériel professionnel afin d'équiper les cuisines des restaurants, hôtels, ou de tout autre entreprise des métiers du chr ou de la restauration collective.
Notre sélection armoires poisson, produits hygiene, conservation froid, mixer, materiel service, plancha professionnelle, armoires refrigerees, cave vin, batteur melangeur, cellule refroidissement, bacs gastro normes, blender, materiel restauration, rotissoire poulets, four pizza, four patissier, friteuse professionnelle, bain-marie, chambre froide. Nos équipements et matériels de restauration sont tous au meilleur prix pour équiper votre entreprise avec du matériel de qualité, durable et pas cher.

Matériel restauration
L'expression materiel restauration fait généralement référence aux produits, équipements et matériels utilisés par les restaurateurs et tous les professionnels de l'hôtellerie et la restauration individuelle ou collective.
Equipements chr
L'expression équipements chr fait généralement référence à tous les matériels et équipements nécessaires à l'exercice des métiers de la restauration et l'hôtellerie.
HôReCa ou HORECA
L'abbreviation HoReCa fait référence aux Hôtels, Restaurants et Cafés et plus généralement à tous les établissements publics ou entreprises privées de la restauration collective ou de l'hôtellerie
CHR ou chr
L'abbreviation CHR fait référence aux Cafés, Hôtels et Restaurants. Tout comme HoReCa, le terme représente l'ensemble des entreprises privées ou publiques exercant une activité de restauration collective ou individuelle

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