Armoire cellule de congélation rapide, GN1/1 20-12 Kg DIAMOND
AR5-BTR2Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures (en mm)500 x 700 x 2070
- Températures+70°C à -18°C & +70°C à +3°C
- Taille des grilles (en mm)GN 1/1
- Type de branchementMonophasé
- Groupe tropicalisénon
- Référence constructeurDiamond AR5-BT/R2
- Garantie1 an sur les pièces
Autres caractéristiques
- MarqueDIAMOND
- Capacité de congélation 12
- Classe climatique 4
- Puissance totale (kw) 0,98
- Type de matérielCellules de refroidissement - Surgélateur
Description
- Microprocesseur électronique "digital" (sous boîte fermée, 100% étanche IP65) programmable a souhait (avec toutes les fonctions HACCP), display en façade
- 4 cycles au choix "Soft Chill" ou "Soft Freeze" pour les produits délicats, "Hard-Chill" ou "Hard-Freeze" pour les grosses pièces, contrôle par minuterie avec sonnerie en fin de cycle (ou) contrôle par sonde à coeur, fonction de maintien en fin de cycle et dispositif d'alarme (acoustique & visuel)
- Fond intérieur embouti, angles et coins arrondis (sans aspérités), avec bouchon de drain (gros entretien)
- Glissieres double coulisses (permettant de grille et des bacs GN au même temps !!)
- Porte avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible (prédisposition pour serrure à clés), fermeture assurée par joint magnétique "a pression" (remplacement aisé, sans outillage), charnières avec arrêt à 100° et fermeture portes avec rappel automatique, contre porte munis de résistance chauffante, évitant la formation de givre (Fonction Freeze)
- Dispositif micro-interrupteur porte, permettant l'arrêt du ventilateur de l'évaporateur, lors de son ouverture
- Groupe compresseur classe climatique 4 (30°C Température & 55% Humidité), incorporé dans le meuble (accessibilité frontale), condenseur ventilé, moteur du ventilateur IP45
- Evaporateur ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et acides alimentaires, complètement caché (non apparent), moteur du ventilateur IP45
- Réfrigérant R455a
- Dégivrages manuel ou automatique (début de cycle)
- Structure monobloc, réalisation en acier inox(alimentaire),intérieur (AISI 304) et extérieure (AISI 304-441)
- Isolation en polyuréthane injecté (sans CFC).
Autres informations
- Dimensions en mm (l x p x h): 500 x 700 x 2070
- T° : -18°+70° +3°+70°
- Puissance en kw: 0.98
- Longueur (mm): 500
- Largeur (mm): 700
- Hauteur(mm): 2070
- Volume: (m3): 0,88
- Puissance (cv): 2/3
- Branchement: monophasé