Trancheur par gravité, transmission intégrale, diamètre 300 ABM
9300GPLUS![Marque de fabrication de l'équipement 9300GPLUS: ABM](https://www.restaupro.com/sites/resources/logo_marque/abm.jpg)
![italie Pays d'origine du fournisseur du matériel vendu: italie](/sites/resources/images/icone_pays/italie.png)
Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures68.4 x 63 x H53.4cm
- Référence constructeurAbm 9300GPLUS
- Garantie1 an sur les pièces
Autres caractéristiques
- MarqueABM
- Type de branchement 230V
- Diamètre lame 300
- Entraînement Transmission intégrale
- Fonction charcuterie
- Modèle de trancheur Gravité
- Puissance (kw) 0.27
- Voltage 230V
- Type de matérielTrancheurs
Description
HACCP Lavable à la douchette
Bati monobloc en métal anodisé inoxydable coupe par gravité
Chariot démontable
Nettoyage facile: Dégagement derrière le couteau
Adéquate pour les coupes dures (carpaccio, fromages à pâtes dures, viande de grison, etc...)
Epaisseur de tranche variée de 0 à 15mm
Trancheur puissant, système d'entrainement par transmission intégrale. Ce système révolutionnaire permet d'avoir une courroie avec un tendeur permanent.
Moteur IP54, boitier électrique étanche
Affuteur séparé
Entretien minimal
Protège-doigts en aluminium
Séparateur réglable pour le maintien des produits
Pousse-talon orientable
Options possibles (voir produits associés): Lame de 3eme génération pour fromages à pâtes molles, intérrupteur étanche IP69 (garanti à vie) et poignée en aluminium