Hachoir à viande Professionnel 15 kg/h Fama
FTSM101Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures (en mm)240 x 500 x 510
- Débit kg/h15
- RéfrigéréNon
- Puissance totale (kw)0,38
- Type de branchementMonophasé
- Référence constructeurFama ftsm101
Autres caractéristiques
- MarqueFama
- Capacité de production 15 -- 50
- Type de matérielHachoirs à viande
Description
Hachoir à viande professionnel de haute performance.
Ce hachoir à viande de fabrication italienne, est en mesure de préparer tout type de viande.
Pour une meilleure hygiène ce hachoir est conçu pour se démonter facilement afin de nettoyer complètement le corps et le groupe de hachage.
La filière livrée de série est de 6 mm, d'autres fillières existent en option: 2mm,3mm,3.5mm,4.5mm,6mm,8mm.
Ce Hachoir est idéal pour préparer toutes sortes de viandes, notamment ragout, boulettes de viande, des saucisses et suisse.
Autres informations
- Puissance: 0,38 (0,50) kwatt / hp
- Rotation par minutes: 80
- Production horaire: 15 kg
- Bouche: 60 mm de
- Grille fournie: 6 mm
- Unité de broyage: acier inoxydable, aluminium
- Poids net: 10 kg
- Poids brut: 11 kg
- Dimensions: 270x310x370 mm