Friteuse électrique 2 cuves de 12 litres 2x9 kW 180 °C TRIPHASEE Electro Broche
FR212AC![Marque de fabrication de l'équipement FR212AC: Electro Broche](https://www.restaupro.com/sites/resources/logo_marque/electro-broche.jpg)
Caractéristiques
Caractéristiques techniques
- Dimensions extérieures800 x 700 x 320
- Avec vidangeOui
- Températures20° c - 180° c
- Puissance totale (kw)2 x 9
- Voltage400V/3N+T
- Référence constructeurElectro broche fr212ac
- Garantie1 an sur les pièces
Autres caractéristiques
- MarqueElectro Broche
- Zones de cuisson Double
- Capacité d'huile par cuve (en l) 11 -- 12
- Type de branchement Triphasé
- Intégrable dans une ligne de cuisson 700 mm
- Type de matérielFriteuses à poser
Description
Fabriquée en Italie -
Friteuse haute performance pour frites classiques ou surgelées -
Entièrement en acier inox 18/10 304 -
Cuve entièrement emboutie -
Robinet de vidange en façade -
Véritable zone froide empêchant la carbonisation des résidus -
Triphasée
Autres informations
- Thermostat de régulation de 20 à 180°
- Thermostat de sécurité avec réarmement
- Voyant lumineux de contrôle
- Boîtier de commande amovible équipé de résistances blindées